Кав’ярня "Кофеїн" (Kofein) м. Полтава
Кав’ярня "Кофеїн" (Kofein) м. Полтава
Кофеїн - це, перш за все, кава, і ця каву - смачна. Смачна, тому що свіжа, майстерно приготована і правильно подана. Загалом - справжня.
У всьому, що стосується кави, Кофеїн, безкомпромісний. Ми самі вибираємо і купуємо найкращий зелену каву, самі її обсмажуємо і готуємо на професійному обладнанні. Правда, іноді трапляється так, що однією кавою ситий не будеш. Тому в наших кав'ярнях можна смачно поїсти і знайдеться що випити.
І тут до якості ми підходимо так само серйозно.
Відвідувачами кав'ярні, а з часом і завсідниками стала творча публіка, перспективна молодь і ділові люди. Слідуючи вимогливим смакам кавоманів, ми стали шукати ще більш смачну каву. І ці пошуки далеко відвели нас з легкого, але тужливого шляху, коли купують каву дешевше і розливають довірливим людям подорожче. Самі того не відаючи, намагаючись знайти ідеальну каву, ми стали першою в Україні кав'ярнею, що працює в сегменті speciality coffee *. * - Speciality coffee - це кава, яка приготовлена з кавових зерен, вирощених в точно визначеному регіоні і відповідає найвищим стандартам при вирощуванні, обжарці, зберіганні та приготуванні. Таке зерно проходить близько 15 ступенів сортування. Обсяг speciality coffee становить не більше 10% від загального обсягу виробленого кави в світі. На даний момент наша компанія є єдиною в Україні, яка пропонує каву такого класу.
У всьому, що стосується кави, Кофеїн, безкомпромісний. Ми самі вибираємо і купуємо найкращий зелену каву, самі її обсмажуємо і готуємо на професійному обладнанні. Правда, іноді трапляється так, що однією кавою ситий не будеш. Тому в наших кав'ярнях можна смачно поїсти і знайдеться що випити.
І тут до якості ми підходимо так само серйозно.
Відвідувачами кав'ярні, а з часом і завсідниками стала творча публіка, перспективна молодь і ділові люди. Слідуючи вимогливим смакам кавоманів, ми стали шукати ще більш смачну каву. І ці пошуки далеко відвели нас з легкого, але тужливого шляху, коли купують каву дешевше і розливають довірливим людям подорожче. Самі того не відаючи, намагаючись знайти ідеальну каву, ми стали першою в Україні кав'ярнею, що працює в сегменті speciality coffee *. * - Speciality coffee - це кава, яка приготовлена з кавових зерен, вирощених в точно визначеному регіоні і відповідає найвищим стандартам при вирощуванні, обжарці, зберіганні та приготуванні. Таке зерно проходить близько 15 ступенів сортування. Обсяг speciality coffee становить не більше 10% від загального обсягу виробленого кави в світі. На даний момент наша компанія є єдиною в Україні, яка пропонує каву такого класу.